紅茶はアッサムティーポットで入れています。
Amazon.co.jp : 【正規品】BODUM ボダム ステンレス製 フィルター ティーポット ブラック 1.0L ASSAM アッサム 1805-01 : ホーム＆キッチン
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サイズは0.5Lと1Lの2種類。大きい方が何かと便利なので1L用を買いました。
4杯ほど入れることができます。
BODUM(ボダム)は北欧デンマーク発。
茶こしはステンレス。ブランド名がさりげなく入っています。
食洗器で洗えると書かれてありますが、パッキンはシリコンなので茶こしは手洗いしています。
取扱説明書付き。
イラストの方が分かりやすいかも。
コップもBodum。BISTROダブルウォールマグ 0.3L。丸みがあってぼてっとした感じで可愛い。
食洗器、電子レンジOK。取っ手が付いていて厚みがあるので、割れにくく冷めにくい。
結露が付きにくいのでこれでお酒を飲むことも。
ジャンボマグ 450mlもありますが、厚みがある分重めなので300mlにしておきました。
手作りの吹きガラスなので表面にポッチなどがある場合があります
銀メッキのティースプーンは青芳製作所。
紅茶の道具は可愛いのが多くて楽しい
紅茶の入れ方(適当)
1Lのお湯に対し、紅茶はティースプーンで2～3杯が目安。
テースプーン1杯だとこんな感じでしょうか。
お好みで…
この紅茶はTea total
美味しかったです
ティーポットは、予めお湯を入れて温めておきます。
お湯を捨てたら、茶こしをセットして茶葉を投入。
水からグラグラ沸かしたお湯を入れて、3分ほど蒸らします。
マグカップにもお湯を入れて温めておくと冷めにくい。
好みの濃さになったら、ブランジャーを下げます。
茶こしの下の部分は穴は開いていませんので、プレスした後は茶葉にお湯が触れることなく美味しさを保つことができます。
出来上がり！
普通に緑茶なども入れることができて便利です。
