あの「ポッカレモン」でもおなじみ。
ポッカサッポロフード&ビバレッジが開発した「レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢」を飲んでみました。
サンプル百貨店主催のRSP 92nd Liveでいただきました。
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希釈時コップ1杯でクエン酸1,800mgと1日分のビタミンCを摂ることができます。
※「栄養素等表示基準値」を目安に、希釈時コップ1杯(180ml)当り1日分以上のビタミンCが含まれています。
1本でコップ約7杯分あるのですが、このようにメモリが付いているので分かりやすいです。
炭酸水・水・お湯・牛乳などで4倍に薄めて飲みます。
炭酸水で割るのがすっごい美味しかったです。
酸味は結構ありますが、クエン酸も摂れるせいか疲れがとれ良く眠れるようになった気がします。
おいしさのヒミツはポッカサッポロが独自開発した製造工程にあります。
レモン果汁にアルコールを加えて発酵させ、更にレモン果汁を追加して酢酸発酵をすることによりレモンの酢が完成。手間をかけることによりレモンのツンっとした酸味を和らげることができます。
薄める必要のないストレートタイプもあります。持ち歩きに便利ですね。
リピ決定!