正田醤油 冷凍ストック名人【ボロネーゼの素】を食べてみました。
下味を付けて簡単に冷凍保存することができます。
別途、用意するものは150g～200gのひき肉。パッケージには「合いびき肉」と書かれてありましたが売り切れていたので（まさかレビューで品切れ？ｗ）牛のひき肉にしました。
中にはストック袋が入っています。日付も書けるので分かりやすい。
袋の中にひき肉を入れてチャックを閉じたら、中の調味料が合わさるように手でしっかり揉みます。
菜箸などで中央にスジを付けておくと、冷凍してもパキッと折って必要な分だけを使うことができます。
早速パスタを作ってみました。盛り付けはアレレですが、お味は想像していたより美味しかったです。
冷凍ストック名人シリーズは2022年現在で4つのラインナップ。
時間がない時や疲れた時などサッと作れるのが良いですね。今度はタコライスも食べてみたいです。
サンプル百貨店主催のRSP 92nd Liveでいただきました。
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